Come scegliere un robot da cucina: guida completa

Vuoi trovare un modo per semplificare le operazioni a pranzo e cena? Un robot da cucina potrebbe essere la soluzione che fa al caso tuo!

Nel frenetico mondo moderno, trovare il tempo per preparare pasti sani e deliziosi può essere una sfida. È qui che entra in gioco il robot da cucina, un elettrodomestico versatile e potente che può trasformare il modo in cui cuciniamo. Sia che tu sia un appassionato di cucina o un principiante, un buon robot da cucina può semplificare enormemente la preparazione dei cibi, risparmiando tempo ed energia.

Ma come scegliere il modello giusto tra la vasta gamma di opzioni disponibili sul mercato? In questo articolo, esploreremo i fattori chiave da considerare per fare una scelta mirata, partendo dalle caratteristiche tecniche fino ad arrivare alle esigenze personali, per aiutarti a trovare il robot da cucina perfetto per la tua cucina e il tuo stile di vita.

Dopo aver consultato da guida, dai anche un'occhiata alla nostra selezione dei migliori robot da cucina sul mercato!

Che cos’è un robot da cucina

Molto spesso, i lavoratori, gli studenti e chiunque altro, per mancanza di tempo o di voglia, scelgono di rinunciare alla preparazione di piatti sani e gustosi, finendo per optare per panini o cibi preconfezionati. Inutile dire che, a lungo andare, uno stile di vita di questo tipo può avere un impatto negativo sulla salute.

In un paese con delle forti tradizioni culinarie come l’Italia, non si può rinunciare a un ricco pranzo o una sfarzosa cena. Fortunatamente, oggi la tecnologia accorre in nostro aiuto fornendoci tutti gli strumenti per dedicarci alla nosta salute e al nostro benessere risparmiando tempo prezioso.

Oltre alle friggitrici ad aria, che da qualche anno aiutano le persone a mangiare più sano, i migliori robot da cucina sono stati inventati proprio per chi non vuole rinunciare alla qualità dei propri pasti, né al proprio tempo libero prezioso.

Solitamente, la maggior parte dei modelli in commercio include un tritatutto, un frullatore, un’impastatrice, una planetaria e, in base al modello scelto, altri elettrodomestici. Tutti questi dispositivi vengono quindi inclusi in un singolo prodotto: questo consente di risparmiare soldi, spazio e tempo prezioso.

Esistono persino alcuni modelli, specialmente di fascia alta, che possono cucinare in totale autonomia (dopo aver ricevuto lo specifico comando da parte dell’utente).

Come sono fatti i robot da cucina?

Un robot da cucina è un elettrodomestico versatile progettato per eseguire una vasta gamma di compiti culinari, risparmiando tempo e fatica. È costituito da diverse componenti principali, ognuna con una funzione specifica. Ecco una panoramica delle parti principali di un robot da cucina:

Componenti di un robot da cucina:

1. Motore: li cuore del robot da cucina, fornisce la potenza necessaria per far funzionare le varie lame e accessori. Varia in potenza, solitamente tra 300 e 1000 watt o più, a seconda del modello e delle funzioni.
2. Base: la parte inferiore del robot che ospita il motore e fornisce stabilità all'elettrodomestico. Solitamente dotata di piedini antiscivolo per evitare che il robot si muova durante l'uso.
3. Ciotola: il contenitore principale dove si inseriscono gli ingredienti.
4. Coperchio: Serve a coprire la ciotola durante l'uso per prevenire schizzi, è dotato di un'apertura per aggiungere ingredienti durante la lavorazione.
5. Lame e Dischi: le parti che eseguono le varie funzioni di taglio, tritatura, grattugia, ecc. Possono includere una lama a S per tritare e mescolare, dischi per affettare e grattugiare, e altre lame specifiche per funzioni particolari.
6. Pulsanti e Comandi: pensati per consentire all'utente di controllare facilmente le operazioni del dispositivo. A seconda del modello, possono essere pulsanti semplici, manopole regolabili per la velocità, o pannelli digitali con programmi preimpostati.
7. Accessori: alcuni modelli offrono in dotazione alcuni componenti aggiuntivi che aumentano la versatilità del robot, come frullatori, spremiagrumi, impastatrici e altre attrezzature specifiche per particolari preparazioni culinarie.

Funzioni Principali

Un robot da cucina è progettato per eseguire una varietà di compiti, tra cui:

• Tritare: carne, verdure, frutta, e altro.
• Affettare: verdure, formaggi, e altro con diversi spessori.
• Grattugiare: formaggi, cioccolato, verdure, ecc.
• Impastare: pasta per pane, pizza, dolci, ecc.
• Mescolare e Frullare: ingredienti per salse, zuppe, smoothie, ecc.

Vantaggi

• Efficienza: riduce significativamente i tempi di preparazione.
• Versatilità: può svolgere numerosi compiti culinari con un solo dispositivo.
• Precisione: garantisce tagli e miscelazioni uniformi e precisi.

Il risparmio economico

Spesso, le persone sono scoraggiate dal prezzo e decidono di non acquistare questa tipologia di dispositivi. In realtà, scegliendo questo prodotto, si finisce per trovarsi davanti a un notevole risparmio economico. Oltre a poter cucinare in poco tempo – e, come disse Franklin “Ricorda che il tempo è denaro” – gli utenti possono risparmiare soldi per i seguenti motivi:

• Potrai evitare di dover acquistare cibo in ristoranti o altri locali di questa tipologia quotidianamente.
• I robot da cucina sono progettati per ottimizzare il consumo energetico: nessuna sorpresa nella bolletta dell'energia elettrica quindi!

Come scegliere un robot da cucina

In questa sezione abbiamo deciso di creare una piccola guida all'acquisto, in cui troverai tutte le informazioni di cui avrai bisogno sui fattori da tenere in considerazione al momento dell'acquisto. Vediamo quali sono.

Potenza

Non si può che tenere in considerazione la potenza del robot da cucina da acquistare, ovviamente in base alle proprie esigenze.

Solitamente, i dispositivi di questa tipologia più comuni possono contare su una potenza di circa 1000/1600 W, con modelli che possono anche superare questo dato. Questa specifica consente di effettuare molte funzionalità molto utili per risparmiare tempo in cucina. Ovviamente, in tutti migliori i robot da cucina è possibile scegliere una potenza corretta a seconda all’operazione da svolgere.

Dimensioni

In base allo spazio a disposizione e alle tue necessità, dovrai scegliere un robot da cucina le cui dimensioni rispettano le tue esigenze. Potrai optare per un design ben preciso, ad esempio vintage o moderno, e scegliere la capienza del contenitore. Per quanto riguarda quest'ultimo elemento, puoi seguire le seguenti linee guide:

• 1,5/2 litri per 1 o 2 persone;
• Almeno 4 litri per nuclei famigliari più ampi.
• 6 litri se cucini spesso per molte persone (o per esempio se possiedi un piccolo ristorante, una pasticceria, un panificio o altre attività simili).

Funzionalità extra

Sul mercato è attualmente possibile trovare una grande varietà di diversi modelli, che possono differire per alcune importanti funzionalità in grado di rendere lo strumento più o meno performante. Infatti, se alcuni modelli necessitano di una costante supervisione da parte dell'uomo, altri sono in grado di eseguire ricette elaborate senza alcun tipo di aiuto esterno. Generalmente, questi ultimi includono tritatutto, frullatore e impastatrice e consentono di compiere quasi tutte le attività senza particolari difficoltà.

Gli appassionati di dolci potranno inoltre scegliere tra diversi dispositivi con motori più potenti o con fruste extra in dotazione che consentono di ottenere un risultato nettamente migliore.

Le Cooking Machine possono soffriggere, cuocere, mescolare, cuocere a vapore, tritare, frullare e impastare in totale autonomia e in poco tempo. Grazie a questi dispositivi sarà possibile preparare pasta, riso, zuppe e vellutate nel contenitore, con ingredienti sani e risparmiando.

Molti rimangono particolarmente colpiti dai Food Processor che consentono di acquistare e installare successivamente dei componenti extra, con cui poter preparare altre prelibatezze. Le possibilità, in questo caso, sono illimitate. Montare i componenti è inoltre molto semplice, grazie ai libretti delle istruzioni che vengono inclusi all’interno delle confezioni.

Pulizia e manutenzione

Trattandosi di dispositivi elettronici, è possibile che vi siano che con il tempo, si vada incontro ad alcuni spiacevoli malfunzionamenti. Quasi tutti i produttori offrono un servizio clienti a cui poter richiedere informazioni in merito alla riparazione.

La maggior parte dei robot da cucina può essere comodamente smontata, così da poter lavare con liquidi appositi o in lavastoviglie solo ed esclusivamente le parti non elettriche e che tendono maggiormente a sporcarsi (come il contenitore). Il resto del macchinario può essere pulito, ma senza l’ausilio di acqua o altre sostanze che potrebbero danneggiarlo.

Effettuare una pulizia dopo ogni uso è essenziale. Assicurati quindi che il dispositivo che ti appresti ad acquistare possa essere smontato e facilmente pulito.